Patrick Lange (classe 1986) è un atleta tedesco che si è portato a casa il record dell’Ironman delle Hawaii e la vittoria della corsa più difficile del mondo in 7 ore 52 minuti e 39 secondi. Secondo Lange, il segreto della sua vittoria è racchiuso nell’alimentazioneda lui condotta, completamente a base vegetale. Veganismo: una scelta legata […]

Avere un sorriso splendente è il sogno di tutti, ultimamente incentivato da un numero sempre maggiore di pubblicità che promuovono dentifrici dalle particolari formulazioni o altri rimedi chimici in grado di rendere i denti più bianchi. Non sempre però tali rimedi agiscono nel rispetto della salute dello smalto dentale e del colore originale dei nostri […]

Che mangiare Junk Food (= cibo spazzatura, come quello dei fast food) non fosse salutare ormai era noto a tutti, ma uno studio pubblicato dai ricercatori dell’Università di Montreal (Canada) sull’International Journal of Obesity si spinge oltre.  Assumere Junk Food crea dipendenza. Mangiare cibo spazzatura crea dipendenza: le prove Dai test realizzati è infatti emerso come […]

Chi ha sposato il veganismo, e vuole essere coerente con le proprie scelte di vita anche fuori dalle mura domestiche, sa quanto spesso sia complicato trovare soluzioni davvero rispettose di ambiente e animali e quanto spesso ci si senta chiamati a scendere a compromessi. Oggi però, anche nel settore alberghiero, il veganismo non è più soltanto […]